Hozzávalók: 19 dkg sima liszt, 3 dkg vaj, 6 dkg porcukor, 1 tojás és 1/4 csomag sütőpor.A lisztben elmorzsoljuk a vajat, hozzáadjuk a cukrot, a sütőport, az egész tojást  és összegyúrjuk. (Ha a tészta kemény lenne, tegyünk hozzá egy kis vajat.) A tésztát lisztezett gyúródeszkán kisodorjuk és különböző alakú formákkal kiszaggatjuk. Kikent tepsibe rakjuk és megsütjük.

A keksz kiadós és tartós.

Nyomtatás