Egy nagyon régi, de finom, egyszerűen elkészíthető süti receptjét írom most le.

H o z z á v a l ó k

• 20 dkg cukor,
• 5 dkg margarin,
• 1 tojás,
• 2 ek folyékony méz,
• 1 cs. sütőpor,
• 30 dkg liszt,
• 2 dl tej.

M á z :

• 20 dkg Ráma,
• 6 ek cukor,
• 3 ek kakaópor,
• 6 ek tej.

E l k é s z í t é s :

A tésztához a cukrot, a margarint, a tojást és a mézet habosra keverjük. A sütőport a liszttel összekeverjük és apránként felváltva a tejjel, állandó keverés mellett elkészítjük a tésztát.

Zsírozott, lisztezett vagy sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsibe öntjük és lassú tűznél megsütjük. Tűpróba!

Sütés után kockákra vágjuk és ha kihűlt, csokimázba mártjuk és kókuszreszelékbe forgatjuk.
M á z : A margarint felolvasztjuk és a többi hozzávalóval kikeverjük.
M e g j e g y z é s : kókuszreszelék helyett darált diót, mogyorót, mákot, stb is használhatunk!

J ó   é t v á g y a t !

Köszönjük szépen Évike!

Nyomtatás