Zabpehely szelet gyerekeknek

Írta: KicsimamaKategória Vajas sütemények
17
Már

Hozzávalók: 10 dkg zabpehely, 1/4 l tej, 20 dkg daraliszt, 20 dkg porcukor, 1 csomag sütőpor, 4 kávéskanál kakaó, 4 kávés­kanál méz, 5 dkg vaj és 1 kávéskanál törött  fahéj.A sodrófával elmorzsolt zabpelyhet leforrázzuk a tejjel és fél óra hosszat pihentetjük. A kihűlt zabpehelyhez hozzáadjuk az olvasztott vajat, a cukrot, a törött fahéjat, a kakaót, a folyékony mézet és a lisztet, amelyben előzőleg elkever­tük a sütőport.

A tésztát jól kidolgozzuk. A tepsit kikenjük olvasztott vajjal, meghintjük liszttel, széjjelnyomkodjuk rajta a tésztát és közepes (mérsékelt) tűzön sütjük.

Cimke: , ,

Bejegyzés közzétéve ekkor 2011, március 17, csütörtök idő 04:36 ebben a kategóriában: Vajas sütemények. Kövesd a hozzászólásokat RSS 2.0 bejegyzésben. Trackback kikapcsolva.