Sajtos rudacskák II

Írta: KicsimamaKategória Sós sütemények
19
Már

Hozzávalók: 13 dkg parmezánsajt, 15 dkg vaj, 21 dkg sima liszt,  egy  csipetnyi só és 6 evőkanál tejföl vagy tej.

A reszelt parmezánsajtból, a reszelt vajból, lisztből, sóból és tejfölből tésztát csinálunk. a tésztát jól meggyúrjuk, lisztezett gyúródeszkán kisodorjuk és cifrázó derelyemetélővel rudacskákra metéljük.

Megkenjük tojásfehérjével, tepsire rakjuk és jó meleg sütőben megsütjük.

Cimke: ,

Bejegyzés közzétéve ekkor 2011, március 19, szombat idő 06:05 ebben a kategóriában: Sós sütemények. Kövesd a hozzászólásokat RSS 2.0 bejegyzésben. Trackback kikapcsolva.