Piskótacsók recept

Írta: KicsimamaKategória Apró sütemények
24
Már

Hozzávalók

  • 5 egész tojás,
  • 25 dkg porcukor,
  • 20 dkg liszt,
  • 1 csomag vaníliás cukor,

Elkészítése

Az egész tojásokat a porcukorral gőz fölött krém sűrűségűn verjük. A tűzről levéve tovább verjük, míg langyosra nem hűlt. Belevegyítjük a vaníliás cukrot és beleszitáljuk a lisztet. Papírral kibélelt sütőlapra kiskanállal diónyi halmokat rakunk belőle és tetejét megszitáljuk vaníliás porcukorral.

Mérsékelten meleg sütőben sütjük. Még melegen leszedjük a papírról. Mindegyik sütemény alját bekenjük csokoládémázzal. Ha laposra sikerül­tek, kettőt az aljánál összeragasztunk lekvárral. (Ha a sütemény nem elég könnyű, túlfőztük a gőz fölött, vagy a liszt mértéke nem volt elég pontos.)

Piskótacsók recept

 

Nagyon egyszerű és sokféleképpen lehet ízesíteni!

 

 

Jó étvágyat

 

Cimke: , , , ,

Bejegyzés közzétéve ekkor 2013, március 24, vasárnap idő 15:18 ebben a kategóriában: Apró sütemények. Kövesd a hozzászólásokat RSS 2.0 bejegyzésben. Trackback kikapcsolva.