Finom piskótatészta

Írta: KicsimamaKategória Piskótatészta sütemények
7
ápr

Hozzávalók: 8 tojás, 8 dkg porcukor, 9 dkg daraliszt és egy fél citrom leve és héja. Elolvasom a teljes cikket »

Burgonyás táska

Írta: KicsimamaKategória Kelt tészta recept
5
ápr

Hozzávalók: 40 dkg daraliszt, 20 dkg főtt burgonya, 3 dkg vaj, 2 dkg élesztő, 3 dl tej, 1 egész tojás és 1 csomag  vaníliás   cukor. Elolvasom a teljes cikket »

Hozzávalók

  • 45 dkg féldaraliszt,
  • 7 dkg zsír,
  • 8 dkg vaj,
  • 1 dkg élesztő,
  • 1 dl tej,
  • 5 dkg porcukor,
  • 2 tojássárgája,
  • egy csipetnyi só és
  • 1/2 citrom héja

Elkészítése

Elolvasom a teljes cikket »

Almás sütemény

Írta: KicsimamaKategória Diós sütemények
5
ápr

Hozzávalók: 21 dkg kristálycukor, 1 dl víz, 30 dkg alma, 5 dkg mandula, 5 dkg mazsola, egy kevés törött fahéj, egy kevés tőrön szegfűszeg, egy kevés citromlé meg citromhéj és 8 dkg darált dió. Elolvasom a teljes cikket »

Gyors pogácsa

Írta: KicsimamaKategória Kelt tészta recept
4
ápr

Hozzávalók: 40 dkg daraliszt, 18 dkg vaj, 6 dkg porcukor, 4 tojássárgája, 1 csomag vaníliás cukor, 3 dkg élesztő, 1/4 l tej és kevés só. Elolvasom a teljes cikket »

Hozzávalók: 53 dkg féldaraliszt, 3 tojássárgája, 1 1/2 dl tej, 12 dkg vaj, fél citrom héja, kevés só, 7 dkg mandula, 7 dkg por­cukor és 7 dkg mazsola.
Kovász: 1 1%2 dl tej, 3 dkg élesztő, 2 dkg porcukor és  7 dkg féldaraliszt. Elolvasom a teljes cikket »

Gyümölcsös bukta

Írta: KicsimamaKategória Kelt tészta recept
3
ápr

A gyümölcsös buktát ugyanúgy készítjük, mint a lekváros buktát. Lekvár helyett kimagozott, cukorban megforgatott érett gyümölccsel, például szilvával, cseresznyével, barackkal, esetleg eperrel töltjük.

Lekváros bukta

Írta: KicsimamaKategória Kelt tészta recept
3
ápr

Hozzávalók: 60 dkg féldaraliszt, 3 dl tej, 3 tojássárgája, 1 egész tojás, 5 dkg porcukor, 12 dkg vaj, 1/2 citrom, héja és só. Kovász: 3/4 dl tej, 2 dkg porcukor, 4 dkg féldaraliszt és 2 1/2 dkg élesztő. Elolvasom a teljes cikket »

Hozzávalók: 28 dkg kristálycukor, 12 db alma. 14 dkg mandula, 1 citrom héja és 8 dkg piskótamorzsa. Elolvasom a teljes cikket »

Hozzávalók: a tésztához

  • 50 dkg rétesliszt,
  • 3 dkg élesztő,
  • 3 evőkanál por­cukor,
  • 2 tojássárgája,
  • 2-3 evőkanál olaj,
  • csipet só,
  • tej;
  • a töltelékhez 20 dkg vaj vagy Ráma margarin,
  • 20 dkg darált dió;
  • a forma kikenéséhez zsír;
  • a tálaláshoz bor-, vanília- vagy csokoládésodó

Elkészítése

Elolvasom a teljes cikket »