A linzert mindenki ismeri, de kóstoljuk meg a kókuszosat! Nagyon finom, ajánlom mindenkinek! Nálunk nagy kedvenc lett

Hozzávalók

  • 25 dkg porcukor
  • 25 dkg margarin
  • 2 tojás
  • 2 evőkanál tejfől
  • 2 cl rumaroma
  • 60 dkg finom liszt
  • 20 dkg kókuszreszelék
  • 1/2 csomag sütőpor

A töltéshez

  • meggylekvár / lehet más ízű is/

Díszítéshez:

  • 5 dkg olvasztott csokoládé

Elkészítés:

A margarint, tojásokat, tejfölt, cukrot, rumaromával keverőgéppel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a kókuszreszeléket.

Hűtőbe tesszük egy jó órára.

3 mm körüli vastagra nyújtjuk és tetszés szerinti kiszúróval kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsiben világosra sütjük. Meggylekvárral összeragasztottam, olvasztott csokival lecsurgattam.

Forrás: Alexandra

Cimke: , , , , , , , , ,

Bejegyzés közzétéve ekkor 2017, január 29, vasárnap idő 14:33 ebben a kategóriában: Kókuszos sütemények, Olvasóink receptjei. Kövesd a hozzászólásokat RSS 2.0 bejegyzésben. Trackback kikapcsolva.