Meggyes habos szelet

Írta: KicsimamaKategória Finom sütemények
22
Sze

Hozzávalók: tészta

  • 4 tojás
  • 4 evőkanál cukor
  • 5 evőkanál liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 evőkanál kakaópor

Krém

  • 1 üveg (720 ml) meggybefőtt
  • 2 csomag tejszín ízű pudingpor
  • 15 dkg Rama margarin,
  • 15 dkg porcukor
  • 4 evőkanál kristálycukor
  • pár csepp csokis meggyaroma
  • 2 dl növényi tejszín

Elkészítés

A tészta hozzávalóiból márványos piskótát készítünk (az egyik felébe kakaóport keverünk, és felváltva kanalazzuk a tepsibe), megsütjük, majd félretesszük hűlni.

A krémhez a meggybefőtt levét leszűrjük, de ha nincs 6 dl, akkor vízzel pótoljuk és kikeverjük a pudingporral és a kristálycukorral. Felfőzzük, belekeverjük az aromát, és kihűtjük. A Rama margarint a porcukorral habosra kikeverjük, majd a kihűlt pudinggal simára turmixoljuk. A kihűlt tésztára rákenjük a fele krémet, megszórjuk a kimagozott meggyel, rákenjük a krém másik felét, majd a tetejét bevonjuk a felvert tejszínhabbal.

.Meggyes habos szelet

 

Tálalás előtt pár órára hűtőbe tesszük

Cimke: ,

Bejegyzés közzétéve ekkor 2013, szeptember 22, vasárnap idő 07:12 ebben a kategóriában: Finom sütemények. Kövesd a hozzászólásokat RSS 2.0 bejegyzésben. Trackback kikapcsolva.