Mazsolás tekercs

Írta: KicsimamaKategória Sütés nélküli sütemények
20
ápr

Hozzávalók:  30 dkg  száraz   keksz,  5 dkg  mazsola,  5 dkg  vaj és 1/2 dl rum.A kekszet megdaráljuk, beletesszük a vagdalt mazsolát, a vajat és a rumot. Jól összekeverjük és porcukorral meghintett gyúródeszkán tésztát gyúrunk. Kb. 3/4 cm vastagra kisodorjuk és megtöltjük, Összegöngyölítjük, porcukorban megforgatjuk és hideg helyre tesszük, hegy megkeményedjen.

Töltelék:
Hozzávalók: 12 dkg vaj, 12 dkg porcukor, 5 dkg mazsola és 1/4 dl (2 evőkanál) rum.

A vajat a porcukorral habosra keverjük. Beletesszük a vagdalt mazsolát, a rumot és az egészet még egyszer jól összekeverjük.

Cimke: , ,

Bejegyzés közzétéve ekkor 2011, április 20, szerda idő 08:40 ebben a kategóriában: Sütés nélküli sütemények. Kövesd a hozzászólásokat RSS 2.0 bejegyzésben. Trackback kikapcsolva.