Macskanyelv

Írta: KicsimamaKategória Apró sütemények
3
Már

30   dkg   lisztet  fél liter  tejszínnel   összekeverünk,   hozzáadunk  20  dkg porcukrot  és  7 tojásfehérjéből  vert  ke­mény   habot.   Tepsit   vajjal   kikenünk,   liszttel   kiszó­runk,  a   masszát  nyomózsákba  tesszük  és   ovális   nyelvecskéket nyomunk belőle.  Ha nincs nyomózsákunk, kávéskanállal rakjuk ki.

Lassú tűznél világosra sütjük.  Kihűlve  kettőt-kettőt   csoko­ládékrémmel összeragasztunk és végét  csokoládémázba mártjuk.

Cimke:

Bejegyzés közzétéve ekkor 2011, március 3, csütörtök idő 16:52 ebben a kategóriában: Apró sütemények. Kövesd a hozzászólásokat RSS 2.0 bejegyzésben. Trackback kikapcsolva.