Kávés szelet recept

Írta: KicsimamaKategória Vajas sütemények
21
Már

Hozzávalók: 40 dkg sima liszt, 25 dkg vaj, 2 tojás, 5 dkg porcukor és fél csomag sütőpor.A lisztből, vajból, két tojásból, cukorból és sütőporból tésztát gyúrunk.

Három részre osztjuk a tésztát és az egyes részeket kisodorva, külön-külön meg­sütjük. Amikor kihűl, megkenjük kávékrémmel és egymásra rakjuk. A tetejét is megkenjük krémmel és felszeleteljük.

Kávékrém:
Hozzávalók: 20 dkg porcukor, 20 dkg vaj és fél dl erős kávé.

A vajat habosra keverjük. Folytonos keverés közben apránként beleszórjuk a cukrot és hozzáöntögetjük a hideg kávét. 20 percig keverjük.

Cimke: , ,

Bejegyzés közzétéve ekkor 2011, március 21, hétfő idő 21:28 ebben a kategóriában: Vajas sütemények. Kövesd a hozzászólásokat RSS 2.0 bejegyzésben. Trackback kikapcsolva.