Archívum itt "Kelt tészta recept" ketagóriában

Ugye elképzelhetetlen, hogy egy héten egyszer ne kerüljön az asztalra egy kis nassoló is

Hozzávalók:

  • 60 dkg liszt
  • 3 dl tej
  • 5 dkg élesztő
  • 10 dkg vaj
  • fél t.k. só
  • 2 púpos e.k. cukor
  • 1 db tojás

Töltelék:

  • 10 dkg vaj
  • 12 e.k.cukor
  • 10 t.k.holland kakaóval

Elkészítése

Tovább is van …

Sajtos-sonkás csiga

Írta: KicsimamaKategória Kelt tészta recept
21
dec

A család egyik nagy kedvence!

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 0.50 kg liszt
  • 1 dl tejföl
  • 1 tojás
  • 2 csipet só
  • 2.5 dkg élesztő
  •  1 dl tej
  •  kevés cukor, amiben az élesztőt felfuttatjuk
  • 7.5 dkg margarin

A töltelékhez:

  • 1 kis pohár tejföl
  •  ízlés szerint zúzott fokhagyma (tejfölbe belekeverni)
  • 15 dkg sonka
  • 20 dkg sajt

Elkészítése:

Tovább is van …

Hozzávalók

  • 1 kg liszt,
  • 16 dkg, cukor /8ek./,
  • 10 dkg olvasztott margarin,
  • 2 db tojás,
  • csipet só,
  • 5 dkg élesztő,
  • 5-6 dl tej

Töltelék

  • 50 dkg túró,
  • 1 citrom reszelt héja,
  • 2 db tojás,
  • 1 pohár 175 g tejföl,
  • kb 8 ek. /ízlés szerint/ cukor

Elkészítése

Tovább is van …

Könnyű és kiadós nassolni való.

Hozzávalók 6 főre

tészta :

  • 1 db tojás
  • 10 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliáscukor
  • 25 dkg túró
  • 1 / 2 csésze olaj
  • 1 / 2 kg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  •  só
  • töltelék
  • 15-20 dkg darált dió
  •  5 dkg vaj
  • 6 dkg cukor
  • 1 db tojásfehérje
  • 10 dkg mazsola
  • 4 ek. tej
  • 1 tojás a kenéshez

Elkészítés:

Tovább is van …

Gesztenyés kifli I.

Írta: KicsimamaKategória Karácsonyi, Kelt tészta recept
9
dec

Karácsonyi hangulatot ad a gesztenye illata.

Hozzávalók

  • 17 dkg vaj,
  • 17 dkg liszt,
  • 1 kávéskanál porcukor és
  • 1 evőkanál tejföl

Töltelék:

  • 40 dkg gesztenye
  • 15 dkg por­cukor
  • kevés vanília és
  • 2 tojásfehérje

Elkészítése

Tovább is van …

A legjobb beigli recept, legközelebb dupla adagból készítem

Hozzávalók:

  • 60 deka liszt,
  • 2 tojás,
  • 20 deka Ráma marga­rin,
  • 15 deka zsír,
  • 2 deka élesz­tő, 1
  • deci tej,
  • 25—25 deka da­rált dió és mák,
  • kb. 45 deka kristálycukor,
  • 20 deka ma­zsola,
  • 1 deci rum,
  • citrom,
  • va­níliás cukor,
  • fahéj,

Elkészítése Tovább is van …

Omlós kelt kalács

Írta: KicsimamaKategória Kalácsok, Kelt tészta recept
23
Sze

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt,
  • 2 dkg élesztő,
  • egy kevés tej,
  • 2 tojás,
  • 10 dkg margarin,
  • 4 dkg zsír,
  • 15 dkg cukor,
  • tejföl;
  • 45 dkg darált mák és
  • egy fél citrom reszelt héja vagy
  • 45 dkg darált dió és egy fél narancs reszelt héja,
  • 40 dkg cu­kor,
  • egy csipet só;
  • a tepsi kikenéséhez zsír,
  • a tészta tetejére porcukor.

Elkészítése

Tovább is van …

Sült tökös bejgli

Írta: KicsimamaKategória Kelt tészta recept
23
Sze

Hozzávalók a tésztához

  • 50 dkg liszt,
  • 1 to­jás,
  • 5 dkg élesztő,
  • 2 dl tej,
  • 15 dkg zsír,
  • 1 kiskanál cukor,
  • késhegynyi só;

a tepsi kikenéséhez zsír;

a töltelékhez

  • 1 kg sült tök (megtisztítva),
  • 10 dkg cukor,
  • 1 reszelt jonatánalma,
  • 1 evőkanál rum (citromlé).

Elkészítése

Tovább is van …

Hanklis recept

Írta: KicsimamaKategória Édes tészták, Kelt tészta recept
17
Sze

Régi idők süteménye a Hanklis!  Erdélyi sütemény!

Hozzávalók a tésztához

  • 40 dkg liszt,
  • 1,5 dkg élesztő,
  • egy kevés langyos tej,
  • 1 tojás sárgája,
  • 6 dkg vaj ,
  • egy csipet só

a töltelékhez

  • 1 kg magvaváló szilva,
  • 2 dl tejföl,
  • 1 tojás,
  • porcukor,
  • a tepsi kikenéséhez zsír

Elkészítése Tovább is van …

Pehelypogácsa

Írta: KicsimamaKategória Kelt tészta recept, Pogácsa receptek
19
aug

Hozzávalók

  • 4 evőkanál liszt,
  • 4 evőkanál zabpehely,
  • 30 dkg sárgarépa,
  • 2 evőkanál cukor,
  • 2 dkg élesztő,
  • 2 tojás,
  • 2 dl tej,
  • egy csipet só;

sütéséhez

  • olaj;
  • vaníliás porcukor vagy barackíz

Elkészítése

Tovább is van …