Hozzávalók

  • 8 db tojás,
  • 8 e.k. cukor,
  • 8 ek. liszt,
  • 1 cs vaníliás cukor,
  • 1 cs sütőpor,
  • 1 ek. olaj,
  • csipet só,
  • 10 dkg  vajkaramella,
  • 5 dkg vaj,
  • 1 üveg lekvár

Elkészítése

A felsorolt alapanyagokból a szokásos módon piskótát készítünk, a masszát sütőpapírral bélelt közepes
nagyságú tepsiben tű próbáig sütjük. /19  perc./ Amikor kihűlt lapjában ketté vágjuk, és lekvárral meg töltjük.
A tetejére karamellt készítünk.

10 dkg  vajkaramellát vízgőz felett megolvasztunk és hozzá adunk kb 5-6 dkg  vajat, kb olvasztott csokoládé állagú kell hogy legyen, rá kenjük a piskótára és dermedés után vizes késsel felszeleteljük.

karamellás kocka

 

Jó étvágyat!

Beküldő:Piroska

Köszönjük szépen Piroska, jó egészséget kívánunk!

Cimke: , , , , ,

Bejegyzés közzétéve ekkor 2013, augusztus 21, szerda idő 08:41 ebben a kategóriában: Finom sütemények, Olvasóink receptjei, Piskótatészta sütemények. Kövesd a hozzászólásokat RSS 2.0 bejegyzésben. Trackback kikapcsolva.