Jóságszelet recept

Írta: KicsimamaKategória Piskótatészta sütemények
15
okt

Réteges finomság

Hozzávalók

A piskótához:

  • 5 evőkanál liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 5 evőkanál cukor
  • 5 tojás

A meggyes krémhez:

  • 3 evőkanál cukor
  • 1 üveg meggybefőtt
  • 8 evőkanál búzadara

A vaníliás krémhez:

  • 3 csomag vaníliás
  • pudingpor
  • 6 evőkanál cukor
  • 25 dkg margarin
  • 8 dl tej

A tetejére:

• tejszínhab

Elkészítése

Kemény habbá verjük a piskó­tához a tojásfehérjét cukorral. Hozzáadjuk a tojássárgáját és a sütőporos lisztet. Egy körülbelül 25×30 centis tepsibe öntjük és aranybarnára sütjük. Felfőzzük a meggylevet a meggyes krémhez cukorral és bú­zadarával. Addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik. Ezután hozzáad­juk a gyümölcsöt. Rákenjük a piskótára még melegen. Feltesszük forrni a tejet a va­níliás krémhez. Csomómentesre keverjük a pudingporokat cukor­ral és kevés tejjel. Megfőzzük a felforrt tejjel. Levesszük a tűzről és még me­legében belekeverjük a margarint. Rákanalazzuk a vaníliás kré­met a meggyesre, végül tejszín­habbal díszítjük a süteményt.

josag-szelet

 

Elkészítési idő 30 perc Ebből 20-25 kocka  lesz.

Cimke: , , ,

Bejegyzés közzétéve ekkor 2013, október 15, kedd idő 12:12 ebben a kategóriában: Piskótatészta sütemények. Kövesd a hozzászólásokat RSS 2.0 bejegyzésben. Trackback kikapcsolva.