Hozzávalók: 14 dkg porcukor, 1 tojás, 2 dkg vaj, 6 evőkanál tej, 1 csomag sütőpor és 30 dkg daraliszt.

Az átszitált cukrot, az egész tojást és a vajat 1/4 óra hosszat keverjük. Hozzáöntjük a tejet, a sütőporral kevert lisztet és jól összekeverjük. A tésztát kikent, lisztezett tepsibe tesszük és mérsékelten előremelegített sütőben megsütjük.

Amikor kihűl, kettévágjuk és megtöltjük.
Töltelék:
Hozzávalók: 15 dkg vaj, 15 dkg porcukor, 8 dkg dió és 1 kávés­kanál rum.

A vajat a cukorral kb. 1/4 óra hosszat habosra keverjük. Állandó keverés közben belecsöpögtetjük a rumot és beleszórjuk a darált diót.

Cimke: , ,

Bejegyzés közzétéve ekkor 2011, június 9, csütörtök idő 09:12 ebben a kategóriában: Diós sütemények, Piskótatészta sütemények. Kövesd a hozzászólásokat RSS 2.0 bejegyzésben. Trackback kikapcsolva.