Gyors fánkocska

Írta: KicsimamaKategória Zsírban sült tészták
4
nov

Annyira finom, hogy muszáj mindenkinek csinálni legalább egy adagot. Gyorsan te is csináld meg, megéri.

Hozzávalók

  • 1 nagy pohár joghurt,
  • natúr, vagy gyümölcs,
  • 1 tojás,
  • ½ cs sütőpor,
  • csipet só,
  • 4 e.k. cukor,
  • 25 dkg, liszt,
  • 1 ek rum,
  • olaj a sütéshez,
  • fahéjas porcukor a szóráshoz

Elkészítés

Az olajat odarakjuk melegedni. Amíg melegszik össze állítjuk a tésztát. Egy tálba tesszük a joghurtot hozzá adjuk a tojást, cukrot, a ½ cs sütőport, sót, lisztet, jól össze keverjük és végül hozzá adjuk a rumot.

Amíg ezt a műveletet elvégezzük az olaj is sütésre kész. Egy teás kanalat bele mártjuk az olajba, és így apró fánkokat szaggatunk, ezek megnőnek csak megfelelő mennyiséget tegyünk a lábasba. Szép arany barnára sütjük, még melegen fahéjas cukorba forgatjuk.

Elkészítési idő: 30 perc.

Gyors fankocska

Ebből a mennyiségből kb, 50 db, fánkocska van.

Forrás: Piroska

 

Cimke: , , ,

Bejegyzés közzétéve ekkor 2013, november 4, hétfő idő 17:52 ebben a kategóriában: Zsírban sült tészták. Kövesd a hozzászólásokat RSS 2.0 bejegyzésben. Trackback kikapcsolva.