Hozzávalók

  • 8 tojás,
  • 8 ek. cukor,
  • 1 vanília cukor,
  •  8 ek. liszt,
  • 1 sütőpor
  • 2 ek. olaj,
  • 2 ek. cukrozatlan kakaó,
  • 1 l tej,
  • 14 dkg búzadara,
  • 20 dkg kókuszreszelék,
  • 20 dkg, cukor,
  • 1 vanília cukor,
  • 25 dkg margarin,

Elkészítése

 

A nyolc tojásból a szokásos módon kakaós piskótát sütünk, egy közepes méretű tepsit sütő papírral bélelünk és gázsütő közepes lángján tű próbáig sütjük. kb 17-19 perc sütőtől függően. Félre tesszük hűlni amíg a krémet elkészítjük.

Egy liter tejből és a tizennégy dkg búzadarából  tejbegrízt készítünk. Csipet sóval és egy vaníliás cukorral, még melegen hozzá adjuk a 20 dkg, cukrot ezt is félre tesszük hűlni.  Amikor meghűlt hozzá adjuk a kókuszreszeléket és az előzőleg habosra kevert margarint.

Mikor mindennel kész vagyunk a kihűlt piskótát lapjában ketté vágjuk és a grízes, kókuszos krém felével megtöltjük. Rátesszük a másik lapot és a maradék krémet rá simítjuk.

A két dkg csokoládét megolvasztjuk egy kis zacskóba öntjük a zacskó hegyét levágjuk és ezzel az olvasztott csokival megírjuk a fehér krém tetejét.

Grízes kókuszos szelet.,

 

Így készül

Grízes-kókuszos-szelet

 

Beküldő: Piroska
Jó étvágyat kívánok.

Cimke: , , , , ,

Bejegyzés közzétéve ekkor 2013, augusztus 19, hétfő idő 05:25 ebben a kategóriában: Finom sütemények, Kókuszos sütemények, Olvasóink receptjei, Piskótatészta sütemények. Kövesd a hozzászólásokat RSS 2.0 bejegyzésben. Trackback kikapcsolva.