Hozzávalók:  20 dkg   dió,  20 dkg  porcukor,  2 evőkanál   rum és 1 tojásfehérje.A darált diót, a porcukrot, rumot és tojásfehérjét egy tálban alaposan összekeverjük. Porcukorral meghintett gyúródeszkán összegyúrjuk, majd kisodorjuk, megtöltjük és összegöngyöljük. Bevonjuk rumos mázzal és megszikkasztjuk. A tekercset hűvös helyre tesszük és csak azután szeleteljük föl.

Töltelék:
Hozzávalók: 10 deka vaj, 10 dkg porcukor és 1 evőkanál tetszés szerint gyümölcsíz.
A vajat, porcukrot és a gyümölcsízt jól összekeverjük.

Rumos máz:
12 dkg cukrot  és 2 evőkanál rumot addig keverünk, míg megsűrűsödik.

Cimke: , , , ,

Bejegyzés közzétéve ekkor 2011, március 31, csütörtök idő 08:45 ebben a kategóriában: Diós sütemények, Sütés nélküli sütemények. Kövesd a hozzászólásokat RSS 2.0 bejegyzésben. Trackback kikapcsolva.