Darafelfújt

Írta: KicsimamaKategória Édes tészták
19
aug

Hozzávalók

  • 4 tojás,
  • 4 evőkanál cukor,
  • 8 evőkanál búzadara,
  • 5 dl tej,
  • 1 csomag vaníliás cukor;
  • a lábas kikenéséhez vaj meg
  • liszt,

Elkészítése


Kemény habbá verjük a tojások fehérjét 2 evőkanál vízzel, majd beletesszük a cukrot, a tojások sárgáját, végül a búzadarát.

Kivaja­zott, kilisztezett kétliteres lábasba öntjük, és a sütőben megsütjük. Mikor már szép piros, leöntjük (a széleinél, körben) forró, vaníliás cukorral ízesített tejjel, és a sütőbe még annyi időre tesszük vissza, míg a tejet magába szívja.

Bármilyen sodóval vagy málnaszörppel, befőttel kínálhatjuk.

Cimke: , , ,

Bejegyzés közzétéve ekkor 2013, augusztus 19, hétfő idő 12:59 ebben a kategóriában: Édes tészták. Kövesd a hozzászólásokat RSS 2.0 bejegyzésben. Trackback kikapcsolva.