Újévi  Örmény csemege. Hozzávalók: 5 dl méz, 50 dkg dió, 1 dl  mák (nem darált!), 1 narancs vagy egy citrom reszelt   héja, apró szemű,   tarka   cukorgolyók,  cukrozott mandula, ostyalap.Egy kissé megpirítjuk a mézet, majd beletesszük a cikkekre szedett diót, és az előzőleg egy kissé megpörkölt mákot meg a reszelt na­rancs-, illetve citromhéjat.

A tűzről levéve kis, négyszögletes ostyalapokra apró halmokat rakunk belőle. Meghinthetjük a tetejét apró, színes cukorgolyókkal és cukrozott mandulával is.

Kihűlés után azonnal fogyasztható, de so­káig frissen el is áll.

Cimke: , , , ,

Bejegyzés közzétéve ekkor 2011, március 3, csütörtök idő 14:01 ebben a kategóriában: Diós sütemények, Mákos sütemények, Omlós sütemények. Kövesd a hozzászólásokat RSS 2.0 bejegyzésben. Trackback kikapcsolva.