Csokoládés pite recept

Írta: KicsimamaKategória Pite sütemények
26
feb

18 dkg vajat 18 dkg cukorral habosra keverünk, tovább keverve hozzáadunk 18 dkg sütőben puhított csokoládét, vagy 6 dkg kakaót és 2 evőkanál cukrot, egyenként 6 egész tojást és 9 dkg lisztet. Jól összekeverjük és vajjal kikent, liszttel kiszórt tepsibe öntjük, azután középmeleg sütőben lassan sütjük. Külön tejszínhabot adunk hozzá.

Ennél a süteménynél nagyon fontos a hosszas keverés, mind a tojások hozzáadása előtt, mind utána.

Cimke: , , ,

Bejegyzés közzétéve ekkor 2011, február 26, szombat idő 10:49 ebben a kategóriában: Pite sütemények. Kövesd a hozzászólásokat RSS 2.0 bejegyzésben. Trackback kikapcsolva.