Cimke archívum "tejszínhab"

Somlói galuska

Írta: KicsimamaKategória Finom sütemények
17
Sze

Én így készítem a sokunk által ismert és imádott Somlói galuskát!

Hozzávalók kb. 10 személyre

  • 8 tojás,
  • 8 kanál liszt,
  • 2 kanál kakaópor,
  • 10 evőkanál darált dió,
  • 8 kanál cukor,
  • 2 zacskó puding por,
  • 1 l tej,
  • fél üveg baracklekvár,
  • 1 tábla főzőcsoki,
  • tejszínhab

Elkészítés Tovább is van …

A vajastésztát 2 mm vékonyságúra kinyújtjuk. A tészta egyik oldala kb. 60 cm hosszú legyen. Most 2 cm széles és 60 cm hosszú csíkokra vágjuk, és habtekercsformára felcsavarjuk úgy, hogy a csíkok fél cm szélesen fedjék egymást.

 

Tovább is van …