Bécsi diós kocka recept

Írta: KicsimamaKategória Omlós sütemények
10
okt

Hozzávalók

  • 10 dkg cukor,
  • 20 dkg vaj,
  • 30 dkg liszt,
  • 1 egész tojás

Diókrém

  • 20 dkg cukor,
  • 1 dl tej,
  • 10 dkg dió,
  • 1 kanál liszt,
  • vanília vagy
  • citromhéj,
  • 15 dkg vaj,
  • 1-2 kanál rum

Elkészítése

A megadott anyagokból linzeralapot készítünk. Két, tepsi nagyságú vékony lappá nyújtjuk, nyújtófára felcsavarva helyezzük a lemezre és kisütjük. Ha egészen kihűlt, a 2 lap közé diókrémet töltünk, 5 cm-es kockákra vágjuk és vaníliás cukorral megszór­juk. Tetejére egy  kis krémmel fél diót ragasztunk.

Becsi dios kocka

 

Frissen ne­hezen vágható, ezért inkább másnap vágjuk fel.

Cimke: , ,

Bejegyzés közzétéve ekkor 2013, október 10, csütörtök idő 01:45 ebben a kategóriában: Omlós sütemények. Kövesd a hozzászólásokat RSS 2.0 bejegyzésben. Trackback kikapcsolva.