Hozzávalók

  • 40 dkg liszt
  • 2 db tojás
  • 1 citromból nyert citromhéj
  • 1 csomag sütőpor
  • 14 dkg vaj

A krémhez:

  • 3 tasak vaníliás pudingpor (főzős)
  • 6 dkg liszt
  • 12 dl tej
  • 36 dkg cukor
  • 5 db tojásfehérje (felverve)
  • 25 dkg margarin
  • 2 citromból nyert citromlé
  • 10 dkg dió (őrölt, tetejére)

Elkészítése

A tésztának valókat összegyúrjuk. Vajazott, lisztezett tepsibe (gáztepsi) tesszük, és megsütjük.
A pudingokat sűrűre főzzük, még forrón belekeverjük a hozzávalókat egyesével és a felvert tojáshabot.
A krémet rákenjük a megsült tésztára, majd megszórjuk az őrölt dióval, és betesszük a fagyasztóba kb. 2 órára.
Ezután szeleteljük, és hűtőbe helyezzük.

amerikai citromkremes

 

Egészségetekre

 

Cimke: ,

Bejegyzés közzétéve ekkor 2014, január 2, csütörtök idő 11:13 ebben a kategóriában: Finom sütemények, Krémes sütemények. Kövesd a hozzászólásokat RSS 2.0 bejegyzésben. Trackback kikapcsolva.